Temperatura

L’importanza di monitorare i giusti gradi di temperatura per mantenere sempre freschi i diversi prodotti del mare.

Per conservare  freschi i nostri prodotti ittici non solo ci atteniamo alle normative vigenti, ma seguiamo alcuni passaggi importantissimi affinchè il pesce mantenga le sue composizioni inalterate e non vi siano rischi per la salute.

Nessun passaggio è lasciato al caso e pertanto monitoriamo attentamente tutti i nostri prodotti, perché nella catena del freddo ogni minuto risparmiato nella consegna è garanzia di qualità e di integrità del prodotto.